Arvad Vineyard na hora dourada, com a pérgula visível sobre as filas da vinha.

UMA NOITE LEMBRADA · 22 AGOSTO MMXXVI

Vine & Fire

O jantar aconteceu. A vinha encheu-se. A cozinha trabalhou em ritmo. As primeiras fotografias dessa noite começam aqui.

Uma noite · Uma comunidade · Uma causa
Arvad Vineyard·  Estômbar, Algarve· 22 agosto 2026
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Evento concluído · As primeiras fotografias já estão aqui.

Arvad Vineyard Loki Restaurant Sugar Valley Peixe à Porta Água Monchique Alma Luz Distillery ÒKILO Algarve
descer

Depois da noite

Tudo pode acontecer em um só dia.

O Vine & Fire só se tornou real porque tanta gente decidiu fazer parte dele. Uma vinha tornou-se num lugar de encontro. Um chef e a sua equipa criaram algo extraordinário. Produtores, fornecedores e empresas locais trouxeram o que fazem melhor. Músicos deram à noite a sua banda sonora. Voluntários trabalharam lado a lado, nos bastidores, para que tudo acontecesse.

Este é apenas o primeiro olhar. As fotografias já chegaram. As histórias ainda estão a caminho.

O impacto de uma noite

Uma noite bonita, prolongada por tudo o que tornou possível.

O Vine & Fire reuniu todos à volta de uma mesa comprida pela cozinha—e transformou essa generosidade em apoio concreto.

3.600

angariados para a Portimão Soup Kitchen

48

convidados reunidos à mesma mesa

5

momentos criados e servidos pelo Chef João Marreiros

Em colaboração

Duas casas algarvias, uma mesa comprida.

A cozinha

LOKI Pelo Chef João Marreiros

Local. Autêntico. Cozinha.

Uma cozinha guiada pelo ingrediente e enraizada em Monchique. O Chef João procura na serra, pesca na costa e escreve o menu no próprio dia. No Vine & Fire, a cozinha vai até à vinha.

lokirestaurant.com 

A vinha

Raízes fenícias · Vale do Arade

Catorze hectares sobre o Arade, plantados em argila e calcário, numa jovem herdade algarvia que toma o seu nome de uma antiga ilha navegadora. Uma longa pérgula, alpendre ao pôr do sol e vinhos de pequena produção vindos da cave logo abaixo.

arvad.pt 

Um jantar privado na vinha pelo Loki

Uma noite em que a comida se torna arte,
e a vinha se torna a sua galeria.

Cinco momentos pelo Loki. Vinhos harmonizados. Uma noite rara de comida, vinho e fogo entre as vinhas.

O Chef

João Marreiros do Loki

A cozinha de João Marreiros nasce na Serra de Monchique, onde nasceu e onde as primeiras memórias se formaram entre plantas silvestres e ingredientes apanhados para as receitas da avó.

No Loki, essa relação com a terra, a memória e a estação transforma-se em algo preciso e íntimo: sabores locais conduzidos por técnica refinada, servidos como uma expressão profundamente pessoal do Algarve.

Três copos de vinho a brindar ao pôr do sol no Algarve.

Chegada à Vinha

Uma receção privada entre as vinhas, enquanto a luz da tarde desce sobre o vale.

Uma garrafa de Arvad Reserva com dois copos e uma tábua iluminada pelo fogo.

O Copo de Abertura

Vinho e primeiras provas servidos sem pressa, a preparar o ritmo do que vem a seguir.

A Loki dish in a streambed with sauce being poured from a black ceramic pig-head vessel.

Cinco Momentos pelo Loki

Uma experiência desenhada como arte: sazonal, íntima e pensada para a vinha.

Chef João Marreiros lying in shallow water in his leather apron, water haloed around him.

A Galeria Depois do Anoitecer

Quando os pratos saem, a vinha passa a ser a sala. O vinho, o fogo, a música e a conversa tomam conta da noite.

Mãos a rolar um pequeno barril de carvalho sobre uma mesa de madeira escura.

O Derradeiro Copo

Sem hora rígida para terminar. A noite fecha apenas quando o fogo se apagar.

O primeiro olhar

A sala, o passe, os voluntários e a hora dourada que levou a noite.

Uma primeira edição do Vine & Fire: convidados a chegar ao fim da tarde, a sala a assentar, o passe a avançar prato após prato e o trabalho silencioso de bastidor que segurou tudo.

O terraço da Arvad com vista para a vinha e o vale antes do início do Vine and Fire.
A mesa comprida preparada no interior da Arvad Vineyard para o Vine and Fire.
O violoncelista Júlio Luz a atuar no terraço durante o Vine and Fire.
Convidados reunidos no terraço à luz dourada do fim da tarde na Arvad Vineyard.
A sala do Vine and Fire cheia de convidados à volta da mesa comprida.
O chef João Marreiros a finalizar pratos no passe da cozinha durante o Vine and Fire.
01 / 06 O cenário

Do fundo do coração

O Vine & Fire aconteceu.
Obrigada.

Cada voluntário, cada convidado, cada garrafa, ingrediente, hora de serviço e nota musical ajudou a transformar uma noite numa ajuda concreta para a Portimão Soup Kitchen.

  • Uma noitetornou-se real
  • Muitas mãostrabalharam lado a lado
  • Uma causasegurou a sala inteira
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Com agradecimento

As marcas, garrafas, ingredientes, música e generosidade local que ajudaram a levar a noite.

Estes são os apoiantes que conseguimos confirmar diretamente a partir dos créditos do evento e dos respetivos sites. Vale a pena visitá-los e devolver um pouco desse carinho.

Também com agradecimento

"Conheço um recanto onde sopra o tomilho selvagem, onde crescem flores humildes e a violeta pendente..."

— Sonho de uma Noite de Verão, II.i

Uma noite. Uma vinha. Cinco momentos, muitas mãos e uma sala cheia de pessoas que escolheram fazer acontecer algo bom.

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